Chleb z chrupiącą skórką z garnka – homemade bread

pakistanskie_przepisy_chleb_z_garnka_homemade_bread

pakistanskie_przepisy_chleb_z_garnka_homemade_bread pakistanskie_przepisy_chleb_z_garnka_homemade_bread pakistanskie_przepisy_chleb_z_garnka_homemade_bread pakistanskie_przepisy_chleb_z_garnka_homemade_bread pakistanskie_przepisy_chleb_z_garnka_homemade_bread pakistanskie_przepisy_chleb_z_garnka_homemade_bread pakistanskie_przepisy_chleb_z_garnka_homemade_bread pakistanskie_przepisy_chleb_z_garnka_homemade_bread pakistanskie_przepisy_chleb_z_garnka_homemade_bread pakistanskie_przepisy_chleb_z_garnka_homemade_bread pakistanskie_przepisy_chleb_z_garnka_homemade_breadpakistanskie_przepisy_chleb_z_garnka_homemade_bread pakistanskie_przepisy_chleb_z_garnka_homemade_bread pakistanskie_przepisy_chleb_z_garnka_homemade_bread

Pyszny domowy chleb z garnka z grubą i chrupiącą skórką . Jest  łatwy w wykonaniu a zarazem bardzo smaczny. Do wykonania tego chleba można użyć naczynia żaroodpornego lub garnka żeliwnego czy ceramicznego. Polecam!

Składniki:

4 szklanki mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki soli (według uznania)
2 łyżeczki cukru
1 opakowanie suchych drozdzy 7 g
1 łyżka oleju
2 szklanki cieplej wody

Wykonanie:

Wszystkie składniki mieszamy w misce , przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na całą noc.
Rano przekładamy wyrośnięte ciasto na blat i wyrabiamy przez kilka minut . Następnie przykrywamy ciasto czystą sciereczką i odstawiamy na 30- 40 min. Nagrzewamy piekarnik do 220C wraz z garnkiem lub żaroodpornym naczyniem. Wyciągamy gorące naczynie z piekarnika i wkładamy ostrożnie wyrośnięte ciasto. Nacinamy  ciasto ostrym nożem aby chleb nie popękał. Przykrywamy naczynie żaroodporne (garnek)  przykrywką  i wkałdamy do piekarnika . Pieczemy w temperaturze 200C przez 35 min , następnie sciągamy pokrywkę i pieczemy przez kolejne 20- 30 min. Do chleb możemy dodać różne ziarna np; słonecznika, dyni, czrnuszki, siemienia lnianego co kto lubi :)

Smacznego 🙂

8 Responses to Chleb z chrupiącą skórką z garnka – homemade bread

  1. Kasia says:

    Wspaniały chlebek 🙂 Właśnie go przyrządzilam i jest przepyszny. Dziękuję bardzo 🙂 Mam tylko pytanie, czy powinnam posmarować naczynie tłuszczem ponieważ miałam problem aby chlebek wyciągnąć po upieczeniu. Dziękuję jeszcze raz

    • Pakistanskie przepisy says:

      Kasiu w przepisie, ktory mam nie ma zadnej wzmianki o smarowaniu naczynia tluszczem … ciesze sie bardzo, ze chlebus smakowal 🙂 Pozdrawiam

  2. Sara says:

    jak duzy garnek (ile litrow) jest potrzebny do upieczenia tego chleba

  3. Sandra says:

    Czy może byc mąka bezglutenowa? Ciecierzycowa, jaglana lub gryczana? Inna bez glutenu?

  4. GRUCA VIOLA says:

    Wypróbowałam przepis,chleb wyszedł super pięknie wyrósł i cudnie pachniał.Przepis bardzo prosty, dziękuję szukałam dobrego przepisu i znalazłam.pozdrawiam

    • Pakistanskie Przepisy says:

      Viola to chyba najlatwiejszy przepis pod sloncem 😉 mozna jeszcze dodac do chleba rozne ziarenka ;)W planach mam upiecten chleb z maki chlebowej, dam znac jak smakuje 🙂 Pozdrawiam

  5. Anna Kowalska says:

    Sliczny Ci wyszedl i napewno pyszny 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *